终于过完年了,继续一个人的轻食生活
1. 水先烧开(水量少,不能多)
2.打鸡蛋进去,拿一个汤勺,轻轻搅动鸡蛋隔壁的水,让蛋清全部团结在一起,变成一个胖胖蛋
这样水很清澈,你可以看的到鸡蛋黄的颜色,透过鸡蛋白,熟的蛋黄是白色的,未熟的是橙色,这样你可以自己调节喜欢的熟度。
3.在还差一点到你喜欢的熟度前关火(因为距离你捞出鸡蛋,有几秒钟的时间,会熟过头,所以要提前关火)
这些菜和米饭都是我周末煮好保鲜袋分装,有汤汁的连着汤汁一起速冻,
平常微波炉解冻加热,一顿饭就几分钟可以搞定
全麦面包也可以放速冻,微波炉30秒,大大延长保质期,而且热过很好吃。